アブラナ科の野菜をご存じですか？？

2022.10.10

みなさんは「アブラナ科の野菜」をご存じでしょうか？

身近なところでは、ブロッコリーやケールなどがアブラナ科の野菜ですね(^^)

今回は、「アブラナ科の野菜」を食べると睡眠の質が上がるというお話です。

タンパク質で睡眠の質が上がる？

タンパク質のなかでもトリプトファンという物質が睡眠の質を上げる効果があるのですが、これは半分正解で半分間違いです。

ただトリプトファンを摂取すれば良いのであれば、プロテインや肉を食べれば良いのですが、肉には大型中性アミノ酸というものが含まれていて、これがトリプトファンが脳に運ばれて睡眠の質を高める効果を邪魔するのではないかと言われています(‘Д’)

正確には、「植物性のトリプトファン」の摂取量が多ければ多いほど睡眠時間が長くなるというのが正しいところでしょうか。

睡眠の質を高めたいのであれば、トリプトファンという成分はプロテインや肉からではなく、野菜から摂取した方が良いということになります。

アブラナ科の野菜でぐっすり眠れるようになる！

トリプトファンが多く含まれている野菜というと、ブロッコリー・ケール・カリフラワー・芽キャベツ(キャベツ)・大根・カブなどがあります。

これらはアブラナ科の野菜で、どれもスーパーでよく見る野菜たちですよね(^^)

睡眠の質を高める方法は他にもたくさんありますが、健康はまずは食事から。

寝つきが悪くて困っている人は、これらの野菜を多めに食べるように意識してみてはいかがでしょうか。ではまた次回( ｀ー´)ノ